Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που ζητάς μόλις ανοίξεις τα μάτια σου το πρωί;

Άσε μας να μαντέψουμε! Μήπως… ένα καφέ;

Ένα πολύ μεγάλο ποσοστό πληθυσμού δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτήν την καθημερινή γεύση – και δικαίως – αφού μας διεγείρει, μας ξεσηκώνει, μας ξυπνάει και μας αφήνει μια υπέροχη αίσθηση!

Όμως το ερώτημα είναι, πόσοι από εμάς στ’ αλήθεια γνωρίζουμε τις ευεργετικές ιδιότητες του αγαπημένου μας ροφήματος;

1. Είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά

Για τους ανθρώπους που επιδιώκουν να ακολουθούν μια σωστή διατροφή, ο καφές (με ή χωρίς καφεΐνη) αποτελεί μια αρκετά υγιεινή πτυχή της.

Γιατί όμως συμβαίνει αυτό;

Η ποικιλία, το ψήσιμο των καρπών και ο τρόπος παρασκευής του καθιστούν τον καφέ μια εκ των σημαντικότερων πηγών αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες καθαρίζουν το αίμα, μειώνουν τις φλεγμονές και συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό στην προστασία του οργανισμού από χρόνιες ασθένειες, όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις, η νόσος τού Πάρκινσον, τα εγκεφαλικά επεισόδια και πολλές ακόμη.

2. Ενισχύει τον μεταβολισμό

Ο καφές από μόνος του δεν έχει θερμίδες. Το θερμιδικό του φορτίο αυξάνεται όταν προσθέσεις ζάχαρη, γάλα, κρέμες, σιρόπια, κλπ.

Πέρα από αυτό όμως, ο καφές συμβάλλει όχι μόνο στο να διατηρήσεις τη σιλουέτα σου, αλλά και στο να χάσεις βάρος, διότι η καφεΐνη του ροφήματος είναι ένα διεγερτικό που αυξάνει τον ρυθμό του μεταβολισμού και την καύση του λίπους, ενώ μπορεί να περιορίσει ακόμα και την όρεξη σου μέχρι το επόμενο γεύμα!

Είναι σημαντικό, ωστόσο, να μην το παρακάνεις, αφού οι πολλοί καφέδες προκαλούν ταχυκαρδία και στρες, το οποίο μπορεί με τη σειρά του να οδηγήσει σε υπερφαγία και τελείως αντίθετα αποτελέσματα.

3. Βελτιώνει τις σωματικές επιδόσεις

Και μαζί με τα προαναφερθέντα οφέλη της καφεΐνης στην υγεία μας, πρόσθεσε άλλο ένα: είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην ενίσχυση των σωματικών επιδόσεων!

Βελτιώνει την κυκλοφορία, αυξάνει την μυϊκή δύναμη και την αντοχή, αλλά και συμβάλλει στην μείωση του πόνου.

Με γνώμονα αυτό, δεν μας προκαλεί έκπληξη ότι ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να είναι απαραίτητο για να σου δώσει την απαιτούμενη ώθηση πριν το γυμναστήριο, διατηρώντας ταυτόχρονα και το σώμα σου σε φόρμα.

Ωστόσο, περισσότερη καφεΐνη, δεν σημαίνει και καλύτερα αποτελέσματα, γι’ αυτό παν μέτρον άριστον!

4. Προάγει την πνευματική υγεία

Σύμφωνα με δημοσιεύσεις του Χάρβαρντ:
«Η καφεΐνη προσφέρει ενέργεια και βελτιώνει την πνευματική απόδοση, μειώνοντας παράλληλα την πνευματική εξασθένιση που εμφανίζεται με την πάροδο του χρόνου».
Και αυτή είναι μόνο μία πτυχή της επίδρασης του καφέ στη λειτουργία του εγκεφάλου.

Παράλληλα, ενισχύει τη διάθεση, την επαγρύπνηση, τους χρόνους αντίδρασης και βελτιώνει τη μνήμη έως και 24 ώρες μετά την κατανάλωση του.

Το συμπέρασμα; Μία κούπα καφέ είναι ιδανική σε περιόδους έντονων πνευματικών απαιτήσεων!

5. Ο καφές είναι υγιεινός;

Θα σε στεναχωρήσουμε αλλά η απάντηση… δεν υπάρχει! Καταναλώνουμε αυτόν που μας αρέσει, όντας ενήμεροι για την περιεκτικότητά του σε καφεΐνη και γνωρίζοντας ότι ο καφές παρέχει μέγιστα οφέλη όταν καταναλώνεται χωρίς ζάχαρη, γάλα ή άλλα πρόσθετα.

Κι επειδή αν δεν παινέψεις το σπίτι σου θα πέσει να σε πλακώσει λένε…

Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει αντικείμενο έντονης επιστημονικής έρευνας πολλών ειδικών, ο λατρεμένος μας ελληνικός καφές, ο οποίος σίγουρα αποτελεί μια ξεχωριστή γεύση, συνυφασμένη με την παράδοση και την κουλτούρα της Ελλάδας και προτείνεται ως μια υγιεινή επιλογή ροφήματος για τη διατροφή μας.

Περιλαμβάνει οργανικά σύνθετα με αντιφλεγμονώδη δράση, φτιάχνεται από πολύ καλά αλεσμένους κόκκους-σκόνη καφέ και νερό και περιέχει μέτρια ποσότητα καφεΐνης αφού ένα φλιτζάνι (80ml) ελληνικού καφέ περιέχει μόλις 35 έως 65mg καφεΐνης!